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點水樓南京店
雕花流水.飛瀑雷鳴.太湖石.再現江南
挑高兩層樓的菊花灰牆與仿中國網師園的石橋及佇立在旁的太湖石,是走進點水樓最鮮明的景觀;充滿江南風情的點水樓,處處可見江南造景,道地的烹調手法,考究的建築特色,宛若迷你版的江南景緻盡收眼前。
店內備有大小、活動式包廂,獨立的包廂空間,寧靜而不受打擾,最大包廂可同桌容納20人,也有3~4人不受干擾的包廂空間,深受商務用餐、家庭聚會、party宴會的喜愛。
       
道地江浙經典風味
「西湖醋魚」是杭州的第一魚菜,肉質鮮美、酸甜可口,佐以爽口清淡的柔嫩滋味,實為人間極品,相傳清康熙皇帝南巡時,也指明要品嘗西湖醋魚其酸中帶甜,甜中帶酸的美妙口感。
選自台東的早古雞精製而成的江浙名菜「富貴叫化雞」是不能錯過的菜餚,光是雞的醃製就要花上一天,還要在雞隻的肚子裡塞滿香菇、冬菜、肉絲,最後再包上酸菜、荷葉接著裏上耐火黃泥烤上4小時,原汁原味包覆其中,打開時香氣四溢,雞肉的鮮嫩口感更是入口即化。
點水樓承襲著江浙料理講究的煨、燉、燜、燴、蒸等烹調手法,把江浙菜精準地呈現。
南京店 02-8712-6689 SOGO店 02-8772-5089 懷寧店 02-2312-3100 南崁店 03-222-7979
桃園店 03-361-0202 新竹店 03-533-0808 林口店 02-2608-6969